バルセロナは、ガウディで有名な素晴らしい建築物、豊かな歴史、おいしい料理で知られる活気に満ちた国際都市です。
この街で最も人気のある飲み物のひとつがビール!スペイン語ではCerveza!
近年、地元のビールシーンは爆発的に成長しています。
このブログでは、バルセロナのビール文化、歴史、そしてみんなが飲んでいるビールブランド、冷たいビールを楽しむのに最適なスポットを紹介します。
目次
バルセロナのビールの歴史
バルセロナのビールの歴史は古く、中世にヨーロッパ各地とのビール交易の主要港として栄えました。
しかし、この街でビールの生産が始まったのは19世紀になってから。
20世紀に入ると、地ビールメーカーの台頭や国際的なビールブランドの輸入により、ビールシーンが盛んになりました。
現在、バルセロナはクラフトビールシーンが発展しており、地ビールから世界のビールまで幅広い選択肢があります。
バルセロナで人気のビールブランド
- Estrella Damm(エストレージャ・ダム)
- Moritz(モーリッツ)
- San Migel(サンミゲル)
エストレージャ・ダム(Estrella Damm)
バルセロナで最も人気のあるビールブランドのひとつが、1876年からこの街で醸造されている「エストレージャ・ダム(Estrella Damm)」です。
イメージカラーは赤。
赤い缶に星のマークで有名。
Estrellaがスペイン語で「星」という意味なんです。
ぼくがバルセロナへ来て、圧倒的にいちばん飲んでいるのがこちらのビール。
日本のアサヒスーパードライやキリン一番絞りとはまた全くことなる趣のある味がしますよ。
ラガースタイルのビールで、すっきりとした味わいと、後味に少し苦味があるのが特徴です。
色は淡い黄金色で下に紹介しているモーリッツやサンミゲルよりも苦味が少し強いですが、これがなんともいえない味わいで、バルセロナの暑い夏にはぴったり!
夏だけではなくもちろん1年を通して飲みに飲んでいます。
Moritz(モーリッツ)
バルセロナで人気のもう一つのビールブランドは、1856年創業の「Moritz(モーリッツ)」です。
こちらのイメージカラーは黄色。
モーリッツは独特の風味で知られ、ほんのり甘く、ほのかな苦みが感じられる、軽快で飲みやすいビールで地元の人々に愛されています。
このMoritzは街の中心部に醸造所とタップルームを構えており、ビール好きにはたまらない場所です。
San Migel(サンミゲル)
もうひとつ、よく目にするのがこちら。
スペインに住んでいた外国人が創業したエストレージャ・ダム(Estrella Damm)やMoritz(モーリッツ)とは異なり、サンミゲルは1890年にフィリピンに住んでいたスペイン人によって創業されました。
1946年、サンミゲル社の社長が、バルセロナにサンミゲル醸造所を開設しその後1953年にこの醸造所はフィリピンの正式な会社から離れ独立。
名前はそのままに独自のブランドとなったんです。
上の2つのビールとくらべて、かなりすっきりした味が印象的です。
その他、バルセロナで人気の地ビールブランドは、ラ・ピラタ、エッジ・ブリューイング、ガレージ・ビア・カンパニー、ブラックラブ・ブリューハウスなどもありますので、ぜひバルセロナでお試しください。
バルセロナのビール文化
ビールはバルセロナの社会、文化に欠かせない存在。
バルやレストランでよく飲まれており、タパスやピンチョスという小さなおつまみと一緒にシェアするのが一般的です。
おじいちゃん、おばあちゃんも、真っ昼間のバルのテラス席でまったりしながら美味しそうに飲んでます。
多くのバルでは、小さなグラスのビール「caña」や大きなジョッキグラスの「jarra」を注文します。
バルセロナでは、クラフトビールの人気が高まっており、街中に醸造所やタップルームが増えています。
これらの醸造所の多くでは、テイスティングやツアーなど、ビールに関連したイベントが開催されています。
バルセロナで最も人気のあるビール祭りのひとつが、毎年5月に開催される「バルセロナ・ビール・フェスティバル」です。
このフェスティバルでは、国内外の最高のビールが紹介され、様々なビールを試飲し、他のビール愛好家と出会う絶好の機会となっています。
やっぱりビール
バルセロナのビール文化は盛んで、市内の至る所で国内外の様々なビール銘柄を楽しむことができます。
爽やかなラガービールから複雑で味わい深いクラフトビールまで、バルセロナには誰にでも楽しめるビールがたくさんあります。
バルセロナを訪れるなら、ぜひ美味しいビールとつまみを楽しんでください。
それにしても、バルセロナへ来ていったい何杯ビールを飲んだのだろうか。
数えるのも恐ろしい。
ビールを飲んで、白赤ワインに移って、最後に〆でビールなんてことも。
夏のビーチで、テラスで飲むビールの最初のひとくちの言葉に表すことのできない
幸福感。
ビールありがとう。Viva Cerveza!!
だれかに、あれこれ。愛を込めて。